A l’heure où les coûts de l’énergie provoquent une flambée des prix des biens de première nécessité, il est utile de savoir comment alimenter son propre potager. Il faut pour cela respecter plusieurs étapes et profiter de la saison actuelle propice au développement de nouveaux plans. Voilà ce que nos grand-mères faisaient dans leur jardin.
La bonne période : commencer dès février
Les tomates ne poussent pas n’importe comment ni n’importe quand. Il est très important de tirer profit d’un climat favorable pour déguster ses tomates aux périodes les plus adaptées. Pour cela, rien de bien compliqué. Il suffit de vous procurer des semis ou tout simplement de vous rendre dans une jardinerie pour acheter des plans tout prêts.
Dans un cas comme dans l’autre, il vaut mieux commencer à les placer délicatement dans un petit pot dès le mois de février. Au bout de 120 jours environ, vous pourrez aisément les planter à terre. Il est possible de se procurer des plants déjà en croissance, dans ce cas ils pourront trouver leur place dans votre jardin dès la mi-mai.
Toutefois, attention aux fameux “Saints de Glace”. Ce sont des périodes de l’année qui peuvent être glaciales, voire mortelles pour vos précieux plants de tomate. Il est possible de protéger vos plants du froid avec des lampes à infrarouge ou tout simplement en les recouvrant d’une bâche transparente.
Guide de plantation
On ne s’improvise pas jardinier sans un minimum de préparation. Il faut d’abord s’assurer que votre jardin dispose d’un sol riche en nutriments, et si ce n’est pas le cas, n’hésitez pas à vous procurer du terreau. Si votre terre est argileuse, il sera judicieux d’apporter un peu de sable pour alléger le terrain.
Notez bien que vos tomates doivent pouvoir bénéficier de 8h de soleil pour optimiser leur croissance. N’hésitez pas à les protéger du vent pour ne pas casser leurs tiges, et variez les endroits où vous plantez pour ne pas assécher les sols.
Avant de planter vos tomates, acclimater-les pendant une demi-journée, puis arrosez abondamment. Attention, ne mouillez surtout pas les feuilles. Elles seront essentielles à la photosynthèse qui garantira un développement régulier du plant. N’hésitez pas à couper les fleurs pour que le plant ne s’affaiblisse pas tant qu’il n’est pas encore arrivé à maturation.
Que faire si on n’a pas de jardin ?
Si vous habitez en ville et que vous ne disposez d’aucun terrain pour vos plants, il est tout-à-fait possible de cultiver des tomates en pot. Il vous faudra un contenant d’au moins 60l capable de garder l’eau au frais en cas de fortes chaleurs. S’il fait froid dans votre région, il vous faudra opter pour un pot de couleur sombre.
Si vous souhaitez cultiver vos tomates sur votre balcon, il faudra veiller à ne pas exposer vos plants au vent et à garantir un maximum d’ensoleillement. Pensez également à désinfecter votre pot, à utiliser du terreau et du compost, tout en agissant avec beaucoup de délicatesse. En suivant nos conseils, vous pourrez déguster de juteuses tomates tout au long de l’été.
